Política de privacidad

Quién es responsable

El responsable es Cooking Pixels LLC, con dirección de contacto en 30 N Gould St Ste N, Sheridan, WY 82801, Estados Unidos. Para consultas o solicitudes de privacidad escribe a hello@cookingpixels.com.

Qué datos recogemos

• Tu nombre, correo electrónico, ciudad de residencia y nivel de experiencia.
• El origen de la visita: dominio de referencia y etiquetas de campaña, cuando estén disponibles, para entender cómo llega el interés al taller.
• Fecha de registro, fecha del consentimiento y versión del texto aceptado.
• Estado de suscripción y de los correos enviados, incluidas incidencias de entrega y solicitudes de baja. No utilizamos seguimiento de aperturas ni clics en los correos.
• Si nos escribes, los datos de contacto y el contenido de tu consulta.

Los servidores que permiten mostrar la web pueden procesar datos técnicos de conexión, como la dirección IP, para entregar el contenido y mantener su seguridad. No solicitamos documentos de identidad, datos de pago ni información sensible en este formulario.

Para qué y con qué base

Con tu consentimiento gestionamos la lista de interés, evaluamos la demanda por ciudad y nivel y te enviamos información sobre la fecha, sede, precio e inscripción de esta primera edición. Usamos tu nombre para personalizar las comunicaciones. La casilla está desmarcada por defecto; si no autorizas el tratamiento no se registra tu solicitud, pero puedes seguir consultando la web.

Puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento, sin afectar al tratamiento realizado antes de la retirada. No utilizamos estos datos para decisiones automatizadas con efectos jurídicos ni para crear perfiles publicitarios.

Estadísticas de la web

Usamos Umami, alojado en un servidor de Cooking Pixels, para conocer las visitas, las páginas consultadas, el origen y las campañas, el país aproximado, el navegador y el tipo de dispositivo. Medimos los clics de interés y los envíos aceptados del formulario para entender si la web resulta útil.

Esta analítica no usa cookies, no graba sesiones ni recibe tu nombre, correo, ciudad o nivel. Retiramos de las direcciones los parámetros ajenos a campañas y excluimos las páginas de baja. Las estadísticas se guardan separadas de la lista de interés y no se vinculan con los contactos.

El servicio procesa técnicamente la IP para atender la conexión y elaborar las estadísticas, pero Umami no la guarda en claro. Respetamos Do Not Track y Global Privacy Control: si activas cualquiera de estas señales, no enviamos eventos. Conservamos las estadísticas para comparar la evolución de esta web; la instalación no aplica actualmente un borrado automático.

Quién puede acceder y dónde

Solo el personal autorizado de Cooking Pixels y los proveedores necesarios podrán tratar los datos para estas funciones: Vercel aloja la web, Supabase almacena los registros, Resend envía los correos automáticos y Zoho gestiona nuestro correo de contacto. Cloudflare proporciona la conexión HTTPS al servidor de analítica. También podrán comunicarse cuando exista una obligación legal.

Cooking Pixels LLC está constituida en Estados Unidos. La gestión de la lista y los servicios tecnológicos pueden implicar tratamiento fuera de tu país. Las transferencias deben contar con las garantías exigidas por la normativa aplicable; no se basan en una autorización genérica para cualquier uso de tus datos.

YouTube es un servicio independiente que solo se carga cuando lo autorizas para reproducir un vídeo. No le enviamos el correo ni las respuestas del formulario. Consulta los detalles en cookies y vídeos.

Cuánto tiempo los conservamos

Conservaremos la lista mientras se organiza y comunica la primera edición, con un máximo de doce meses desde tu registro. Al darte de baja dejamos de enviarte avisos y, en un máximo de siete días, retiramos los datos de tu perfil. Conservamos el correo y la información mínima de consentimiento y baja durante el plazo restante para respetar tu decisión y evitar nuevos envíos.

Para limitar registros abusivos usamos una huella no reversible de la dirección IP, que se elimina en un máximo de dos días. No se utiliza para publicidad.

La información que deba conservarse por una obligación legal quedará restringida a esa finalidad, sin utilizarse para nuevos envíos comerciales.

Cómo ejercer tus derechos

Puedes solicitar acceso, corrección, eliminación, oposición, portabilidad, olvido o limitación, cuando proceda, y retirar tu consentimiento. Escribe a hello@cookingpixels.com indicando el correo con el que te registraste y qué necesitas.

Puedes darte de baja desde el enlace incluido en nuestros correos o escribiéndonos. No exigimos que expliques el motivo. Para otras solicitudes verificaremos tu identidad de forma proporcionada, sin pedir documentación innecesaria, y responderemos dentro del plazo legal aplicable. Puedes acudir a la autoridad competente; en El Salvador, a la Agencia de Ciberseguridad del Estado, cuando corresponda.

Seguridad y menores

Limitamos el acceso a los registros y utilizamos credenciales del servidor para almacenarlos. Las medidas de seguridad se revisarán con los proveedores del servicio; ningún sistema permite garantizar un riesgo cero.

Esta lista se dirige a personas mayores de edad y representantes legales. No solicitamos datos de menores; si recibimos alguno sin la autorización que corresponda, gestionaremos su eliminación.